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La giornata di apertura della manifestazione al venerdì è dedicata esclusivamente ai wedding planner ed agli operatori del settore.
| Orario | Programma |
| 16:00 | Incontri con le aziende per operatori del settore — B2B |
| 17:00 | Incontri con le aziende per operatori del settore — B2B |
| 18:00 | Seminario di Ghimel Garden dedicato agli operatori del settore La piccola guida ai matrimoni ebraici per wedding planner distratti: una rapida introduzione alle tradizioni, alle cose richieste dai clienti e su cosa offrire e cosa non offrire in un banchetto kosher per i propri clienti. |
| 19:00 | Intrattenimento musicale Un quartetto d'archi si esibirà dal vivo in un medley di brani di musica classica per intrattenere gli ospiti. I musicisti si esibiranno su gentile concessione della 'Nuova Accademia di Venezia' di Paola Brussa. |
| 20:00 | Sfilata di moda A cura della stilista Eleonora Lastrucci |
| 21:00 | Rinfresco per gli ospiti Il rinfresco verrà gentilmente offerto dalla ditta 'La Dogaressa Catering' di Luigino Cassan |
| 22:00 | Chiusura della giornata di manifestazione |
La direzione si riserva qualsiasi diritto di modificare gli orari e cancellare uno o più incontri senza fornire alcun preavviso.